185695
Book
In basket
Smakując Grecję : wyprawy po greckim stole / Christopher Bakken ; tłumaczenie Alka Konieczka. - Bielsko-Biała : Pascal, 2015. - 318 stron ; 20 cm.
Author
Bakken Christopher Autor Konieczka Alka Tłumaczenie
Form of Work
Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka
Subject
Bakken, Christopher (1967- ) Kuchnia grecka Podróże Kulinaria Grecja
Genre/Form
Relacja z podróży
ISBN
978-83-7642-545-0
Christopher Bakken wyrusza w podróż życia, podczas której zgłębia sekrety jednej z najbardziej niedocenianych europejskich kuchni. W towarzystwie brata i przyjaciół przemierza Grecję w poszukiwaniu najsmaczniejszych lokalnych specjałów. Zbiera oliwki na Thasos, piecze chleb na Krecie, a na Kithirze odkrywa miód tymiankowy. Smakując Grecję to przepiękna opowieść o ośmiu elementach greckiego stołu: oliwkach, rybach, chlebie, fasoli, mięsie, winie, serze i miodzie.Rozpocznij swoją wielką grecką przygodę. Odkryj nowe smaki i odwiedź magiczne miejsca. Przyrządź grecką ucztę we własnej kuchni. Poznaj tajniki wytwarzania takich przysmaków jak ravioli z jagnięciną, grillowana ośmiornica i kotleciki z ciecierzycy. Gotując, śmiej się, tańcz i ciesz się życiem. nota wydawcy]
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
Wypożyczalnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)
There are copies available to loan: sygn. 913(4) (1 egz.)
Filia nr 11 (ul. Łęgska 28)
There are copies available to loan: sygn. 913(4/9) (1 egz.)
Notes:
Tytuł oryginału: Honey, olives, octopus
Reviews:
Confirm report execution
Protected by ALTCHA
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Protected by ALTCHA
Sortowanie pozycji zestawienia:
Protected by ALTCHA
Sortowanie pozycji zestawienia:
Protected by ALTCHA
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again