Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog zbiorów
(368)
Forma i typ
Książki
(367)
Poradniki i przewodniki
(34)
Proza
(14)
Literatura faktu, eseje, publicystyka
(10)
Publikacje popularnonaukowe
(7)
Pokaż więcej ...
Publikacje dydaktyczne
(3)
Publikacje fachowe
(2)
Audiobooki
(1)
Publikacje informacyjne
(1)
Pokaż mniej ...
Dostępność
dostępne
(606)
wypożyczone
(17)
nieokreślona
(12)
tylko na miejscu
(2)
Placówka
Wypożyczalnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)
(232)
Czytelnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)
(2)
Filia Dziecięca (ul. Kapitulna 22a)
(5)
Filia nr 1 (ul. Grodzka 2f)
(117)
Filia nr 2 (ul. Dziewińska 17)
(23)
Pokaż więcej ...
Filia nr 3 (ul. Toruńska 87)
(26)
Filia nr 6 (ul. Żytnia 66/68)
(131)
Filia nr 8 (ul. Olszowa 9)
(12)
Filia nr 9 (ul. Sielska 6)
(12)
Filia nr 10 (ul. Kościelna 2)
(63)
Filia nr 11 (ul. Łęgska 28)
(13)
Mediateka (ul. Warszawska 11/13)
(1)
Pokaż mniej ...
Autor
Zawistowska Zofia
(17)
Dębski Henryk (1936-1992)
(16)
Gumowska Irena (1912-1991)
(11)
Czerni Anna
(7)
Gasik Anna
(6)
Pokaż więcej ...
Halbański Maciej Erwin (1912-1981)
(6)
Orłowska Marta
(6)
Pałęcka Janina (1938- )
(6)
Pyszkowska Kazimiera
(6)
Sobański Oskar (1935-2008)
(6)
Stefaniak Monika
(6)
Aszkiewicz Ewa
(5)
Iwaszkiewicz Maria (1924-2019)
(5)
Kłossowska Jadwiga
(5)
Włodek Stanisław
(5)
Barecki Andrzej
(4)
Pokora Mirosław (1931-2006)
(4)
Pospieszyńska Katarzyna
(4)
Rościszewska-Stoyanow Anna
(4)
Szczepańska Barbara
(4)
Szymanderska Hanna
(4)
Tarnowska Krystyna (1917-1991)
(4)
Trafisz-Zalewska Halina
(4)
Ćwierczakiewiczowa Lucyna (1829-1901)
(4)
Łebkowski Marek ( -2010)
(4)
Barowicz Tadeusz (1945- )
(3)
Bolotnikova V. A
(3)
Fedak Alina
(3)
Fedak Paulina
(3)
Jacórzyński Bohdan
(3)
Kalkowski Jan (1921-1989)
(3)
Lemnis Maria
(3)
Maciesowicz Zofia
(3)
Pokorska Barbara
(3)
Rosłan Anna
(3)
Seheń Hygina
(3)
Smolińska Jadwiga
(3)
Snaglewska Barbara
(3)
Szepietowski Dionizy
(3)
Urbański Marek
(3)
Vitry Henryk
(3)
Zahorska Irmina
(3)
Balicka-Fribes Hanna
(2)
Bytnerowicz Barbara
(2)
Bytnerowiczowa Barbara
(2)
Caprari Małgorzata
(2)
Chojnacka Romana
(2)
Chyliński Marek
(2)
Dunowska Aleksandra
(2)
Dębska Danuta
(2)
Fajkowska Helena
(2)
Faryna Monika
(2)
Góra Tadeusz
(2)
Hebda Krystyna
(2)
Hemzö Károly
(2)
Just Nicole (1982- )
(2)
Kalinowska Dorota (etnografia)
(2)
Kotowicz Irena
(2)
Krawczyk Irena
(2)
Krygier Tomasz
(2)
Krzyżanowskiej Małgorzaty
(2)
Kulzowa-Hawliczek Helena
(2)
Kwasiborski Tadeusz
(2)
Kwaśniewski Jan (1937- )
(2)
Kłossowski Tedeusz
(2)
Lajos Mari (1928- )
(2)
Markuza Biruta
(2)
Markuza-Bieniecka Biruta
(2)
Mering Andrzej
(2)
Michałowska Mira (1914-2007)
(2)
Musierowicz Małgorzata (1945- )
(2)
Ners Anna
(2)
Olszański Tadeusz (1929- )
(2)
Perepeczko Agnieszka (1942- )
(2)
Riis René
(2)
Sarwa Andrzej Juliusz (1953- )
(2)
Saryjew I. S
(2)
Siemaszko Ewa
(2)
Sosnowski Bogusław
(2)
Starzyńska Feliksa
(2)
Szczepańska Anna
(2)
Sztabowa Wera
(2)
Sztokfisz Marta
(2)
Tatarczuch Wojciech
(2)
Vydrová Anna
(2)
Wieczorek-Chełmińska Zofia
(2)
Wieszczeczyńska Ewa
(2)
Witkowska Sabina
(2)
Zaborska Łucja
(2)
Zalewska-Trafisz Halina
(2)
Łebkowska Elżbieta
(2)
Adori Laura
(1)
Adori Laura. Autor
(1)
Aguljan S. L
(1)
Alijewa Fazu
(1)
Andrasik Roman
(1)
Apicius Coelius (ca 25 a.C.- )
(1)
Arens-Azevedo Ulrike
(1)
Assmann Gerd
(1)
Baraniewski Waldemar (1953- )
(1)
Pokaż mniej ...
Rok wydania
2020 - 2024
(4)
2010 - 2019
(38)
2000 - 2009
(60)
1990 - 1999
(59)
1980 - 1989
(159)
Pokaż więcej ...
1970 - 1979
(42)
1960 - 1969
(4)
Pokaż mniej ...
Okres powstania dzieła
2001-
(42)
1901-2000
(13)
1989-2000
(7)
1945-1989
(6)
Kraj wydania
Polska
(368)
Język
polski
(367)
Odbiorca
9-13 lat
(8)
Dzieci
(7)
6-8 lat
(6)
Młodzież
(4)
0-5 lat
(1)
Przynależność kulturowa
Literatura polska
(16)
Literatura amerykańska
(2)
Literatura francuska
(1)
Literatura niemiecka
(1)
Literatura turecka
(1)
Pokaż więcej ...
Literatura ukraińska
(1)
Pokaż mniej ...
Temat
Kucharstwo
(309)
Warzywa
(27)
Owoce
(19)
Odżywianie
(18)
Dietetyka
(17)
Pokaż więcej ...
Higiena
(12)
Kucharstwo dietetyczne
(11)
Potrawy jarskie
(11)
Mięso
(10)
Ryby
(10)
Ziołolecznictwo
(7)
Żywność
(7)
Gospodarstwo domowe
(6)
Grzyby
(6)
Gotowanie
(5)
Kultura
(5)
Leczenie
(5)
Mięso drobiowe
(5)
Potrawy
(5)
Przepisy kulinarne
(5)
Kuchnia rosyjska
(4)
Kultura stołu
(4)
Mleko
(4)
Przyprawy
(4)
Wegetarianizm
(4)
Dzieci
(3)
Etnografia
(3)
Gastronomia
(3)
Kuchnia
(3)
Kuchnia wegetariańska
(3)
Kultura życia codziennego
(3)
Miód
(3)
Miłość
(3)
Otyłość
(3)
Savoir-vivre
(3)
Ćwierczakiewiczowa, Lucyna (1829-1901)
(3)
Dieta cukrzycowa
(2)
Dieta zgodna z grupą krwi
(2)
Drób
(2)
Fasola
(2)
Kasza
(2)
Krew
(2)
Kucharstwo jarskie
(2)
Kuchnia białoruska
(2)
Kuchnia chińska
(2)
Kuchnia francuska
(2)
Kuchnia polska
(2)
Kuchnia regionalna
(2)
Kuchnia śląska
(2)
Leczenie dietą
(2)
Medycyna niekonwencjonalna
(2)
Mąka
(2)
Obyczaje
(2)
Papryka
(2)
Potrawy dietetyczne
(2)
Przyjęcia okolicznościowe
(2)
Regionalizm
(2)
Rośliny lekarskie
(2)
Smak
(2)
Technologia
(2)
Tematy i motywy
(2)
Ziemniaki
(2)
włoskie
(1)
Aktorstwo
(1)
Aktorzy
(1)
Alergia
(1)
Artretyzm
(1)
Blogerzy
(1)
Capponi (rodzina)
(1)
Capponi-Borawska, Tessa (1959- )
(1)
Choroby ludzi
(1)
Ciąża
(1)
Cukiernictwo
(1)
Dieta lekkostrawna
(1)
Dieta owocowo-warzywna
(1)
Dieta pH
(1)
Dwory
(1)
Dwór (grupa osób)
(1)
Dziadkowie i wnuki
(1)
Escoffier, Auguste (1846-1935)
(1)
Fondue
(1)
Gospodarstwo rolne
(1)
Gościnność
(1)
Grande, Jan
(1)
Groch zwyczajny
(1)
Higiena psychiczna
(1)
Humor
(1)
Insulinooporność
(1)
Iwaszkiewicz, Jarosław (1894-1980)
(1)
Jabłka
(1)
Jedzenie (czynność)
(1)
Kanapki i przekąski
(1)
Kapusta
(1)
Kiszonki
(1)
Kobieta
(1)
Konina
(1)
Krawiectwo
(1)
Kucharstwo włoskie
(1)
Kucharze
(1)
Kuchnia (pomieszczenie)
(1)
Pokaż mniej ...
Temat: czas
1801-1900
(9)
1901-2000
(8)
2001-
(7)
1989-2000
(6)
1501-1600
(4)
Pokaż więcej ...
1601-1700
(4)
401-500
(4)
1101-1200
(3)
1201-1300
(3)
1301-1400
(3)
1401-1500
(3)
1701-1800
(3)
301-400
(3)
501-600
(3)
801-900
(3)
100-1 p.n.e.
(2)
1001-1100
(2)
101-200
(2)
1945-1989
(2)
200-101 p.n.e.
(2)
201-300
(2)
300-201 p.n.e.
(2)
400-301 p.n.e.
(2)
500-401 p.n.e.
(2)
600-501 p.n.e.
(2)
601-700
(2)
700-601 p.n.e.
(2)
701-800
(2)
800-701 p.n.e.
(2)
901-1000
(2)
do 801 p.n.e.
(2)
1-100
(1)
Pokaż mniej ...
Temat: miejsce
Polska
(19)
Francja
(3)
Kujawy
(2)
Włocławek (woj. kujawsko-pomorskie ; okolice)
(2)
Ameryka Południowa
(1)
Pokaż więcej ...
Armenia
(1)
Chiny
(1)
Częstochowa (woj. śląskie)
(1)
Imperium Osmańskie
(1)
Indie
(1)
Niemcy
(1)
Stany Zjednoczone (USA)
(1)
Warszawa (woj. mazowieckie ; okolice)
(1)
Warszawa (woj. mazowieckie)
(1)
Pokaż mniej ...
Gatunek
Przepisy kulinarne
(25)
Poradnik
(23)
Wydawnictwa popularne
(17)
Książka kucharska
(16)
Powieść obyczajowa
(6)
Pokaż więcej ...
Publikacja bogato ilustrowana
(4)
Biografia
(3)
Opowiadania i nowele
(3)
Pamiętniki i wspomnienia
(3)
Powieść
(3)
Publikacje dla dzieci
(3)
Literatura
(2)
Opracowanie
(2)
Podręcznik
(2)
Powieść historyczna
(2)
Publicystyka
(2)
Antologia
(1)
Encyklopedia
(1)
Fantasy
(1)
Informator
(1)
Komedia kryminalna
(1)
Kryminał
(1)
Książki dla małych dzieci
(1)
Poradniki i przewodniki
(1)
Powieść biograficzna
(1)
Powieść erotyczna
(1)
Wywiad dziennikarski
(1)
Pokaż mniej ...
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
(29)
Medycyna i zdrowie
(5)
Etnologia i antropologia kulturowa
(3)
Historia
(2)
Hobby i czas wolny
(1)
Pokaż więcej ...
Literaturoznawstwo
(1)
Psychologia
(1)
Religia i duchowość
(1)
Socjologia i społeczeństwo
(1)
Styl życia, moda i uroda
(1)
Pokaż mniej ...
368 wyników Filtruj
Książka
W koszyku
Pani od obiadów : Lucyna Ćwierczakiewiczowa : historia życia / Marta Sztokfisz. - Kraków : Wydawnictwo Literackie, 2018. - 381, [3] strony : ilustracje ; 21 cm.
Autor
Sztokfisz Marta.
Forma i typ
Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka
Przynależność kulturowa
Literatura polska
Temat
Ćwierczakiewiczowa, Lucyna (1829-1901) Kucharstwo Gospodarstwo domowe
Gatunek
Biografia
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria Historia
ISBN: 978-83-08-06593-8
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 4 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 929A/Z (1 egz.)
Filia nr 8 (ul. Olszowa 9)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 929A/Z (1 egz.)
Filia nr 9 (ul. Sielska 6)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 929A/Z (1 egz.)
Filia nr 10 (ul. Kościelna 2)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 929 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Pani od obiadów : Lucyna Ćwierczakiewiczowa : historia życia / Marta Sztokfisz. - Wydanie 1, dodruk. - Kraków : Wydawnictwo Literackie, 2019. - 381, [3] strony : ilustracje ; 21 cm.
Autor
Sztokfisz Marta.
Forma i typ
Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka
Przynależność kulturowa
Literatura polska
Temat
Ćwierczakiewiczowa, Lucyna (1829-1901) Kucharstwo Gospodarstwo domowe
Gatunek
Biografia
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria Historia
ISBN: 978-83-08-06593-8
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 2 (ul. Dziewińska 17)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 929A/Z (1 egz.)
Książka
W koszyku
Basza smaku / Saygin Ersin ; tłumaczenie Izabella Mazurek. - Wydanie I. - Kraków : Wydawnictwo Sine Qua Non, 2018. - 375, [2] strony ; 21 cm.
Autor
Ersin Saygin (1975- ) Mazurek Izabela (tłumacz)
Forma i typ
Książki Proza
Przynależność kulturowa
Literatura turecka
Temat
Dwór (grupa osób) Kucharstwo Kucharze Smak Zemsta Imperium Osmańskie
Gatunek
Powieść historyczna
ISBN: 978-83-65836-41-0
Wyobraź sobie, że za pomocą potraw możesz wpływać na emocje innych ludzi. Wyobraź sobie, że jesteś w stanie odkryć wszystkie istniejące smaki. Jeśli to potrafisz, jesteś... baszą smaku. Imperium osmańskie, XVII wiek. Młody, wybitnie utalentowany kucharz, dzięki ogromnej biegłości w sztuce przyrządzania dań, dostaje się do pałacowej kuchni. Jego celem nie są jednak uznanie czy bogactwa, ale zemsta. Gdy chłopak przekracza mury pałacu, prawda powoli zaczyna wychodzić na jaw. Czyżby już tu kiedyś był? Stopniowo poznajemy sekrety jego dzieciństwa: brutalna masakra na rodzinie sułtańskiej, ucieczka z pałacu, droga do doskonalenia się w sztuce kulinarnej, niezwykli przewodnicy pomagający zdobyć niecodzienne umiejętności, a także Kamer – jego jedyna miłość i największa strata. Historia pełna aromatycznych opowieści o pasji gotowania, splendorze tureckiego dworu i wielkiej miłości, dzięki której życie smakuje jeszcze wspanialej. [nota wydawcy]
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 6 (ul. Żytnia 66/68)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 821-3 (1 egz.)
Audiobook
CD
W koszyku
Miłość, szkielet i spaghetti / Marta Obuch. - [Poznań] : Filia ; [Piaseczno] : Heraclon International - Storybox.pl, [2023]. - 1 CD (15 godz. 3 min) : zapis cyfrowy, stereo ; 12 cm.
Autor
Obuch Marta Cieślik Donata.
Forma i typ
Audiobooki Proza
Przynależność kulturowa
Literatura polska
Temat
Humor Kucharstwo Przestępczość zorganizowana Włosi Zwłoki Częstochowa (woj. śląskie)
Gatunek
Kryminał Powieść Komedia kryminalna
ISBN: 978-83-8334-021-0
Miejsca wydania na podstawie serwisu e-ISBN. Na CD także nazwa właściciela imprintu: Heraclon International Sp. z o.o. Rok wydania według strony audiobook.pl. Na płycie i opakowaniu data © 2012.
Włoska mafia, zrzucony z jasnogórskiej wieży trup i kobiety, które nie dają sobie w kaszę dmuchać. Ostrzegamy, słuchanie tego audiobooka w miejscach publicznych grozi niekontrolowanymi wybuchami śmiechu albo... napadami głodu! Dorota zatrudnia się w domu zabójczo przystojnego włoskiego biznesmena jako pielęgniarka, szybko jednak się okazuje, że będzie musiała dla niego również gotować. Zresztą nie tylko dla niego, ale także dla bandy jego pracowników, a Włosi mają żołądki jak spadochrony i lubią dobrze zjeść. Problem w tym, że Dorota potrafi przyrządzić jedynie herbatę, do czego w strachu przed utratą pracy nie może się przyznać. Na szczęście ma przecież siostry, mamę i ciocię - wszystkie panie są wyśmienitymi kucharkami, choć charaktery mają wredne. Wydaje się, że to nie ma nic do rzeczy, wystarczy w tajemnicy wpuścić rodzinkę do kuchni, włączyć głośno radio, a reszta dokona się sama... Nic bardziej mylnego! Jednocześnie z jasnogórskiej wieży spada trup, a pod murami klasztoru grupa antropologów odkopuje wiekowy szkielet człowieka. Co łączy te wydarzenia? I czy naprawdę istnieje podziemne przejście między Jasną Górą a pobliskim zamkiem? A może znowu sprawdzi się powiedzenie, że gdzie diabeł nie może, tam babę pośle...?
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Mediateka (ul. Warszawska 11/13)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 821.162.1-3 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Gastrofizyka / Spence Charles ; przedmowa Heston Blumenthal ; z angielskiego przełożyła Agnieszka Wyszogrodzka-Gaik. - Warszawa : Wydawnictwo Świat Książki, 2018. - 453 strony : ilustracje ; 22 cm.
Autor
Spence Charles. Blumenthal Heston. Wyszogrodzka-Gaik Agnieszka.
Forma i typ
Książki Publikacje popularnonaukowe
Temat
Jedzenie (czynność) Kucharstwo Zmysły Kultura stołu Psychologia
Gatunek
Opracowanie
Dziedzina i ujęcie
Etnologia i antropologia kulturowa Kulinaria Psychologia
ISBN: 978-83-8031-914-1
Tytuł oryginału: "Gastrophysics" 2017.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641/642 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Córka kucharki / Weronika Wierzchowska. - Warszawa : Prószyński i S-ka - Prószyński Media, 2018. - 570, [2] strony ; 20 cm.
Autor
Wierzchowska Weronika
Forma i typ
Książki Proza
Przynależność kulturowa
Literatura polska
Temat
Ćwierczakiewiczowa, Lucyna (1829-1901) Kucharstwo Matki i córki Sieroty
Gatunek
Powieść historyczna Powieść obyczajowa
ISBN: 978-83-8123-293-7
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 2 (ul. Dziewińska 17)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 821.162.1-3 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Kolory smaku : warzywa i owoce : czerwone, pomarańczowe, fioletowe, zielone, białe / redakcja Jadwiga Bielecka ; teksty wprowadzające Beata Woźniak. - Poznań : Olimp Media, 2018. - 192 strony : ilustracje ; 22 cm.
(Book Cook)
Autor
Bielecka Jadwiga Woźniak Beata
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Dieta owocowo-warzywna Kucharstwo
Gatunek
Poradnik Przepisy kulinarne Publikacja bogato ilustrowana
Dziedzina i ujęcie
Medycyna i zdrowie Kulinaria
ISBN: 978-83-7707-191-5
Czy wiesz, że kolory warzyw i owoców bardzo wiele mówią o ich właściwościach zdrowotnych? Czerwone mają korzystny wpływ na układ krążenia i poziom cholesterolu, pomarańczowe i żółte chronią wzrok, fioletowe opóźniają starzenie i pomagają w walce z nadwagą, białe mają właściwości antybakteryjne oraz antywirusowe. Każdy rozdział poświęcony jest warzywom i owocom w danym kolorze. Znajdziesz tu przepisy na sałatkę z czerwonej kapusty z granatem, smażone bakłażany z fetą, zupę krem z zielonego groszku czy białe szparagi z masłem czosnkowym [nota wydawcy].
aktualnie wypożyczona
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 613 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Gzik, żur i prażucha : tradycje kuchni kujawskiej / Dorota Kalinowska. - Włocławek : Muzeum Ziemi Kujawskiej i Dobrzyńskiej, 2014. - 189 stron : ilustracje kolorowe ; 24 cm.
Autor
Kalinowska Dorota (etnografia)
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Kuchnia regionalna Kucharstwo Etnografia Regionalizm Kujawy Włocławek (woj. kujawsko-pomorskie ; okolice)
Gatunek
Przepisy kulinarne
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
ISBN: 978-83-87950-67-5
dostępna w czytelni
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. Reg. V (2 egz.)
Książka
W koszyku
Gzik, żur i prażucha : tradycje kuchni kujawskiej / Dorota Kalinowska. - Wydanie II, poprawione i uzupełnione. - Włocławek : Muzeum Ziemi Kujawskiej i Dobrzyńskiej, 2014. - 189 stron : ilustracje kolorowe ; 24 cm.
Autor
Kalinowska Dorota (etnografia)
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Kuchnia regionalna Kucharstwo Etnografia Regionalizm Kujawy Włocławek (woj. kujawsko-pomorskie ; okolice)
Gatunek
Przepisy kulinarne
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
ISBN: 978-83-87950-87-3
dostępna w czytelni
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. Reg. V (1 egz.)
Książka
W koszyku
Gotuj z nami, dzieciakami! : książka kucharska dla dzieci / Anna Wizgird-Stefanow ; [tekst Anna Książek]. - Poznań : Wydawnictwo Ibis, copyright 2013. - 208 stron : ilustracje ; 25 cm.
Autor
Wizgird-Stefanow Anna Książek Anna
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Dzieci Kucharstwo
Gatunek
Książka kucharska Przepisy kulinarne Publikacje dla dzieci
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria Hobby i czas wolny
ISBN: 978-83-7738-510-4
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia Dziecięca (ul. Kapitulna 22a)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 p.2 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Pierożki babci Alicji / [projekt i ilustracje Jarosław Żukowski]. - Warszawa : PHW "Arystoteles" Marek Matusiak, [2018]. - 11, [1] stron : ilustracje kolorowe ; 15 cm.
(Zabawa i Nauka : rozwój wyobraźni)
Autor
Żukowski Jarosław (ilustrator).
Forma i typ
Książki Proza
Odbiorca
Dzieci 0-5 lat
Przynależność kulturowa
Literatura polska
Temat
Dziadkowie i wnuki Pierogi i pierożki Kucharstwo
Gatunek
Opowiadania i nowele Książki dla małych dzieci
ISBN: 978-83-60910-09-2
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 11 (ul. Łęgska 28)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. N.p.1 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Dziennik toskański / Tessa Capponi-Borawska. - Warszawa : "Rosner & Wspólnicy", 2004. - 180 stron : fotografie ; 22 cm.
Autor
Capponi-Borawska Tessa.
Forma i typ
Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka
Temat
Capponi-Borawska, Tessa (1959- ) Capponi (rodzina) włoskie Kucharstwo włoskie
Gatunek
Pamiętniki i wspomnienia
ISBN: 83-89217-63-5
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 8 (ul. Olszowa 9)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 929A/Z (1 egz.)
Książka
W koszyku
Białe trufle / N. M. Kelby ; tłumaczenie Marta Pająk. - Kraków : Społeczny Instytut Wydawniczy Znak, 2013. - 234, [1] strona ; 21 cm.
(Znak Litera Nova)
Autor
Kelby N. M. (1957- ). Pająk Marta.
Forma i typ
Książki Proza
Przynależność kulturowa
Literatura amerykańska
Temat
Escoffier, Auguste (1846-1935) Kucharstwo
Gatunek
Powieść Powieść obyczajowa Powieść biograficzna
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
ISBN: 978-83-240-2331-8
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 821.111(73)-3 (1 egz.)
Filia nr 10 (ul. Kościelna 2)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 821.111(73)-3 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Dieta optymalna / Jan Kwaśniewski, Marek Chyliński. - Wydanie 2. - Katowice : "Prasa Śląska", 1999. - 316, [3] strony ; 21 cm.
Autor
Kwaśniewski Jan. Chyliński Marek.
Forma i typ
Literatura faktu, eseje, publicystyka Książki
Temat
Dietetyka Kwaśniewski, Jan Kucharstwo Leczenie Odżywianie Higiena Praktyka medyczna (metody) Medycyna niekonwencjonalna
ISBN: 83-906974-0-8
Zawiera także przepisy na potrawy oraz przykładowe jadłospisy J. Kwaśniewskiego.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 613 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Robimy susze / Helena Koprowska. - Warszawa : Zakład Wydawnictw CZSR, 1980. - 108 stron : ilustracje (w tym kolorowe), tabele ; 17 cm.
(Biblioteczka Ośrodka "Nowoczesna Gospodyni")
Autor
Koprowska Helena.
Forma i typ
Książki
Temat
Grzyby Owoce Suszarnictwo Warszywa
ISBN: 83-209-0112-X
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641/642 (1 egz.)
Filia nr 1 (ul. Grodzka 2f)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Filia nr 6 (ul. Żytnia 66/68)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Dieta w insulinooporności / Magdalena Makarowska, Dominika Musiałowska. - Wydanie I. - Łódź : Feeria Wydawnictwo - Wydawnictwo JK, 2021. - 364 strony : ilustracje, fotografie ; 21 cm.
Autor
Makarowska Magdalena Musiałowska Dominika
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Dieta cukrzycowa Insulinooporność Leczenie dietą Kucharstwo Oporność na insulinę Potrawy dietetyczne
Gatunek
Przepisy kulinarne Publikacja bogato ilustrowana Poradnik
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
ISBN: 978-83-7229-715-0
Na okładce: Menu na 4 miesiące.
Druga książka specjalistki w dziedzinie insulinooporności Dominiki Musiałowskiej napisana we współpracy ze znaną dietetyczką Magdaleną Makarowską. Vademecum, czyli w skrócie wszystko, co musisz wiedzieć na temat insulinooporności. Menu na 4 miesiące z ciekawymi, prostymi i pysznymi przepisami. Insulinooporność, czyli obniżona wrażliwość organizmu na działanie insuliny, może dotyczyć każdego z nas, niezależnie od wieku, płci, miejsca zamieszkania czy wagi. Coraz częściej dotyka osób młodych i aktywnych oraz dzieci. Jest to jednak zjawisko, które budzi wiele wątpliwości nie tylko wśród pacjentów, lecz także wśród specjalistów. Co do jednego wszyscy są zgodni: zdrowy styl życia jest podstawą zarówno profilaktyki, jak i leczenia insulinooporności. Ogromne znaczenie w zmianie stylu życia na zdrowszy ma TO, CO JEMY. Brzmi groźnie? Nic bardziej mylnego. Dieta dla osób z insulinoopornością wcale nie musi być restrykcyjna, nudna i pełna wyrzeczeń. Zapraszamy na ekscytującą wyprawę do kuchni smacznej, prostej i zdrowej, w którą może się wybrać cała rodzina! Stosując się do zawartych tu wskazówek dietetycznych i dotyczących codziennej aktywności fizycznej, poczujesz przypływ energii i chęci do życia. W książce oprócz przepisów na cztery miesiące czeka na Ciebie również niespodzianka: VADEMECUM dla insulinoopornych, czyli zbiór odpowiedzi na pytania, które najczęściej zadają osoby zmagające się z tą chorobą.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 615 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Polskie tradycje świąteczne / Hanna Szymanderska. - Warszawa : Świat Książki, 2003. - 367stron : ilustracje ; 25 cm.
Autor
Szymanderska Hanna
Forma i typ
Książki
Temat
Kucharstwo Obrzędy Obyczaje i zwyczaje Święta Tradycja Polska
Dziedzina i ujęcie
Etnologia i antropologia kulturowa Religia i duchowość Socjologia i społeczeństwo
ISBN: 83-7391-309-2
Indeks
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 398 (1 egz.)
Filia nr 6 (ul. Żytnia 66/68)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 39 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Droga przez mąkę czyli Literatura dla kucharek / Łukasz Modelski ; ilustracje Zofia Różycka. - Kraków : Wydawnictwo Znak, 2019. - 572, [4] strony : ilustracje ; 21 cm.
Autor
Modelski Łukasz (1970- ). Różycka Zofia.
Forma i typ
Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka
Temat
Kucharstwo Kultura stołu Literatura Przepisy kulinarne Tematy i motywy Wpływ i recepcja
Gatunek
Antologia Wywiad dziennikarski
Dziedzina i ujęcie
Etnologia i antropologia kulturowa Kulinaria Literaturoznawstwo
ISBN: 978-83-240-4554-9
Biblia smakoszy i erudytów, czyli rozmowy o literaturze i kuchni. Co jada szatan u Bułhakowa? Jak gotuje Julian Barnes? Czy przy politycznych dysputach lepiej sprawdza się piwo smichovskie Jaroslava Haška, a może czerwone wino Rolanda Barthes’a? Upodobania kulinarne tajnych agentów, zarówno u Iana Fleminga, jak i Umberto Eco, mogą zadziwić. Za to postacie Hrabala hołdują raczej tradycyjnym przysmakom. Ernest Hemingway i Francis Scott Fitzgerald dzielą się pulardą z truflami, Charles Dickens je ostrygi od ulicznego sprzedawcy, a Miguel de Cervantes i Jan Potocki wspólnie podziwiają kastylijskie duszone mięso z warzywami. Po siedmiu latach prowadzenia kultowej "Drogi przez mąkę", Łukasz Modelski wybrał 50 najbardziej literackich spośród przeprowadzonych rozmów, nadając nowy sens pojęciu "literatura dla kucharek". Na końcu każdej z nich znaleźć można przepis na najważniejsze z omawianych dań. Łukasz Modelski – mediewista z wykształcenia i dziennikarz z zawodu. Studiował w Warszawie, Poitiers i Paryżu. Lubi jeść i pić – czyni to zawodowo. Pisuje felietony do "Czasu Wina", prowadzi literacko-kulinarną "Drogę przez mąkę" w radiowej Dwójce i rozmawia z szefami kuchni na świecie. Autor "Dziewczyn wojennych", "Fotobiografii PRL", "Kuchni na plebanii" i "Piątego smaku. Rozmów przy jedzeniu". [nota wydawcy]
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 821(091) (1 egz.)
Filia nr 11 (ul. Łęgska 28)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 821(091) (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
W staropolskiej kuchni i przy polskim stole / Maria Lemnis, Henryk Vitry. - Wydanie 4. - Warszawa : "Interpress", 1986. - 332, [2] strony : rysunki ; 20 cm.
Autor
Lemnis Maria. Vitry Henryk.
Forma i typ
Książki
Temat
Kucharstwo Kultura życia codziennego Savoir-vivre Polska
ISBN: 83-223-1712-3
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 1 (ul. Grodzka 2f)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
W staropolskiej kuchni i przy polskim stole / Maria Lemnis, Henryk Vitry. - Warszawa : "Interpress", 1979. - 327, [1] strona : rysunki ; 20 cm.
Autor
Lemnis Maria. Vitry Henryk.
Forma i typ
Książki
Temat
Kucharstwo Kultura życia codziennego Savoir-vivre Polska
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 10 (ul. Kościelna 2)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej