Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog zbiorów
(11)
Forma i typ
Książki
(11)
Publikacje dydaktyczne
(8)
Dostępność
dostępne
(13)
Placówka
Wypożyczalnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)
(9)
Filia nr 3 (ul. Toruńska 87)
(1)
Filia nr 6 (ul. Żytnia 66/68)
(2)
Filia nr 8 (ul. Olszowa 9)
(1)
Autor
Kączkowski Jerzy (1925-2004)
(4)
Kunachowicz Hanna
(2)
Bułhak-Jachymczyk Barbara
(1)
Kasperek Marian
(1)
Korsak Andrzej
(1)
Pokaż więcej ...
Lempka Aleksander (1913-1989)
(1)
Piekarska Janina
(1)
Rakowska Maria (1923- )
(1)
Szczygieł Aleksander (1906-1983)
(1)
Szkiłłądziowa Wiesława (1922-2009)
(1)
Łoś-Kuczera Maria
(1)
Pokaż mniej ...
Rok wydania
2000 - 2009
(1)
1990 - 1999
(3)
1980 - 1989
(1)
1970 - 1979
(5)
1960 - 1969
(1)
Kraj wydania
Polska
(11)
Język
polski
(11)
Odbiorca
Studenci
(6)
Szkoły wyższe
(6)
Temat
Żywność
(11)
Biochemia
(4)
Odżywianie
(4)
Higiena
(2)
Tłuszcze
(2)
Pokaż więcej ...
Witaminy
(2)
Białko
(1)
Białko spożywcze
(1)
Cukry
(1)
Przemysł spożywczy
(1)
Technologia
(1)
Węglowodany
(1)
Pokaż mniej ...
Gatunek
Podręcznik
(8)
Wydawnictwa popularne
(2)
Tablice i wzory
(1)
Dziedzina i ujęcie
Edukacja i pedagogika
(3)
11 wyników Filtruj
Książka
W koszyku
Chemia w domu i twoje zdrowie / Andrzej Korsak. - Warszawa : Państwowy Zakład Wydawnictw Lekarskich, 1969. - 142 strony ; 21 cm.
(Zdrowie dla Wszystkich)
Autor
Korsak Andrzej.
Forma i typ
Książki
Temat
Żywność
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 614 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Białko i tłuszcze w żywieniu człowieka. - Wrocław, Warszawa : Zakład Narodowy im. Ossolińskich, 1979. - 207 stron ; 21 cm.
(Problemy Naukowe Współczesności)
Forma i typ
Książki
Temat
Żywność Odżywianie Białko Tłuszcze
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 612 (2 egz.)
Książka
W koszyku
Podstawy biochemii / Jerzy Kączkowski. - Wydanie 11. - Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 1996. - 352, [4] strony : rysunki, wykresy ; 24 cm.
(Podręczniki Akademickie. Przemysł Spożywczy)
Autor
Kączkowski Jerzy (1925-2004).
Forma i typ
Publikacje dydaktyczne Książki
Odbiorca
Szkoły wyższe Studenci
Temat
Biochemia Żywność
Gatunek
Podręcznik
ISBN: 83-204-1959-X
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 577 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Podstawy fizjologii żywienia / Aleksander Szczygieł, Barbara Bułhak-Jachymczyk. - Wydanie 2. - Warszawa : Państwowy Zakład Wydawnictw Lekarskich, 1975. - XX, 576 stron, 4 stron tablic : ilustracje, tabele, wykresy : ; 24 cm.
Autor
Szczygieł Aleksander (1906-1983). Bułhak-Jachymczyk Barbara.
Forma i typ
Książki
Temat
Odżywianie Żywność
W metryce mylnie: Wyd. 1.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 612 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Biologiczna wartość białka żywności / Maria Rakowska, Wiesława Szkiłłądziowa, Hanna Kunachowicz. - Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 1978. - 233 strony : tabele ; 21 cm.
Autor
Rakowska Maria (1923- ). Szkiłłądziowa Wiesława (1922-2009). Kunachowicz Hanna.
Forma i typ
Publikacje dydaktyczne Książki
Odbiorca
Szkoły wyższe Studenci
Temat
Żywność Białko spożywcze
Gatunek
Podręcznik
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 66 (3 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Podstawy biochemii / Jerzy Kączkowski. - Wydanie 11. - Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 1996. - 351 stron : rysunki ; 24 cm.
(Podręczniki Akademickie. Przemysł Spożywczy)
Autor
Kączkowski Jerzy (1925-2004).
Forma i typ
Publikacje dydaktyczne Książki
Odbiorca
Szkoły wyższe Studenci
Temat
Biochemia Żywność
Gatunek
Podręcznik
Dziedzina i ujęcie
Edukacja i pedagogika
ISBN: 83-204-1959-X 83-204-2261-2
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 577 (3 egz.)
Filia nr 3 (ul. Toruńska 87)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 577 (1 egz.)
Filia nr 6 (ul. Żytnia 66/68)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 57 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Podstawy biochemii / Jerzy Kączkowski. - Wydanie 14 uzupełnione. - Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 2004. - 463, [1] strona : rysunki, tabele, wykresy ; 24 cm.
(Podręczniki Akademickie. Przemysł Spożywczy)
Autor
Kączkowski Jerzy (1925-2004).
Forma i typ
Publikacje dydaktyczne Książki
Odbiorca
Szkoły wyższe Studenci
Temat
Biochemia Żywność
Gatunek
Podręcznik
Dziedzina i ujęcie
Edukacja i pedagogika
ISBN: 83-204-2904-8
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 8 (ul. Olszowa 9)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 57 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Podstawy biochemii / Jerzy Kączkowski. - Wydanie 5. - Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 1976. - 359, [1] strona : rysunki, tabele ; 24 cm.
(Podręczniki Akademickie. Przemysł Spożywczy)
Autor
Kączkowski Jerzy (1925-2004).
Forma i typ
Publikacje dydaktyczne Książki
Odbiorca
Szkoły wyższe Studenci
Temat
Biochemia Żywność
Gatunek
Podręcznik
Dziedzina i ujęcie
Edukacja i pedagogika
ISBN: 83-204-1959-X 83-204-2261-2
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 6 (ul. Żytnia 66/68)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 57 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Podstawy żywienia człowieka / współautor Hanna Kunachowicz. - Wydanie 4. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1998. - 286 stron : rysunki ; 21 cm.
Autor
Kunachowicz Hanna.
Forma i typ
Publikacje dydaktyczne Książki
Temat
Odżywianie Żywność Higiena
Gatunek
Podręcznik
ISBN: 83-02-03451-7
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 613 (2 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Skład i wartość odżywcza produktów spożywczych. T. 2. Część 2-7 / Maria Łoś-Kuczera, Janina Piekarska. - Warszawa : Państwowy Zakład Wydawnictw Lekarskich, 1988. - 495, [1] strona ; 24 cm.
Autor
Łoś-Kuczera Maria. Piekarska Janina.
Forma i typ
Publikacje dydaktyczne Książki
Temat
Żywność Witaminy Odżywianie Higiena
Gatunek
Wydawnictwa popularne Podręcznik Tablice i wzory
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 613 (2 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Związki chemiczne produktów spożywczych / Aleksander Lempka, Marian Kasperek. - Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Naukowe, 1977. - 348 stron ; 21 cm.
Autor
Lempka Aleksander (1913-1989). Kasperek Marian.
Forma i typ
Publikacje dydaktyczne Książki
Odbiorca
Szkoły wyższe Studenci
Temat
Żywność Tłuszcze Cukry Węglowodany Witaminy Przemysł spożywczy Technologia
Gatunek
Wydawnictwa popularne Podręcznik
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 66 (2 egz.)
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej