Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog zbiorów
(25)
Forma i typ
Książki
(25)
Publikacje dydaktyczne
(9)
Publikacje popularnonaukowe
(1)
Dostępność
dostępne
(41)
nieokreślona
(2)
Placówka
Wypożyczalnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)
(22)
Filia nr 1 (ul. Grodzka 2f)
(4)
Filia nr 2 (ul. Dziewińska 17)
(2)
Filia nr 3 (ul. Toruńska 87)
(3)
Filia nr 6 (ul. Żytnia 66/68)
(6)
Pokaż więcej ...
Filia nr 8 (ul. Olszowa 9)
(2)
Filia nr 9 (ul. Sielska 6)
(1)
Filia nr 10 (ul. Kościelna 2)
(2)
Filia nr 11 (ul. Łęgska 28)
(1)
Pokaż mniej ...
Autor
Aleksandrowicz Julian (1908-1988)
(2)
Kunachowicz Hanna
(2)
Malinowski Janusz
(2)
Newecka-Ernst Beata
(2)
Piekarska Janina
(2)
Pokaż więcej ...
Skrodzka Zdzisława
(2)
Szewczyński Jerzy
(2)
Wyszomirska Teresa
(2)
Łoś-Kuczera Maria
(2)
Amarowicz Ryszard
(1)
Beń Halina
(1)
Czarniecka-Skubina Ewa
(1)
Damicz Władysław
(1)
Dawidowicz Aleksander (1919- )
(1)
Gasik Anna
(1)
Gawęcki Jan (1944- )
(1)
Gumowska Irena (1912-1991)
(1)
Hasik Jan (1922-2001)
(1)
Janicki Kazimierz (1931-2001)
(1)
Koprowska Helena
(1)
Mossor-Pietraszewska Teresa
(1)
Młodecki Henryk
(1)
Nikonorow Maksym (1913-1985)
(1)
Piekarski Lech
(1)
Rosiak Elżbieta
(1)
Smoczyński Stefan
(1)
Stefanowicz Tadeusz
(1)
Tarnowska Krystyna (1917-1991)
(1)
Trziszka Tedeusz
(1)
Wysokińska Zofia (1949- )
(1)
Żukowski Paweł
(1)
Pokaż mniej ...
Rok wydania
2000 - 2009
(3)
1990 - 1999
(9)
1980 - 1989
(7)
1970 - 1979
(5)
1960 - 1969
(1)
Okres powstania dzieła
2001-
(1)
Kraj wydania
Polska
(25)
Język
polski
(25)
Odbiorca
Studenci
(6)
Szkoły wyższe
(6)
Temat
Żywność
(25)
Higiena
(23)
Odżywianie
(11)
Dietetyka
(3)
Choroby
(2)
Pokaż więcej ...
Sport
(2)
Wypadki
(2)
Środowisko człowieka
(2)
Ekologia
(1)
Epidemiologia
(1)
Gospodarka
(1)
Higiena społeczna
(1)
Mikroelementy
(1)
Prawo
(1)
Prawo Unii Europejskiej
(1)
Przemysł
(1)
Przemysł rolno-spożywczy
(1)
Przetwory owocowo-warzywne
(1)
Systemy informatyczne
(1)
Technologia
(1)
Toksyny i antytoksyny
(1)
Witaminy
(1)
Zarządzanie
(1)
Pokaż mniej ...
Temat: czas
2001-
(1)
Gatunek
Podręcznik
(10)
Wydawnictwa popularne
(5)
Tablice i wzory
(3)
Poradnik
(2)
Dziedzina i ujęcie
Edukacja i pedagogika
(2)
25 wyników Filtruj
Książka
W koszyku
Kuchnia i medycyna / Julian Aleksandrowicz, Irena Gumowska. - Wydanie 3 poprawione i uzupełnione. - Warszawa : Watra, 1983. - 214, [2] strony : rysunki ; 21 cm.
Autor
Aleksandrowicz Julian (1908-1988). Gumowska Irena (1912-1991).
Forma i typ
Książki
Temat
Żywność Higiena
ISBN: 83-225-0122-6
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 1 (ul. Grodzka 2f)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Filia nr 6 (ul. Żytnia 66/68)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Zanieczyszczenia chemiczne i biologiczne żywności / Maksym Nikonorow. - Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 1976. - 222, [2] strony ; 21 cm.
Autor
Nikonorow Maksym (1913-1985).
Forma i typ
Książki
Temat
Żywność Higiena
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 614 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Chemiczne aspekty higieny żywności / Stefan Smoczyński, Władysław Damicz, Ryszard Amarowicz. - Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Naukowe, 1986. - 221, [2] strony : rysunki ; 24 cm.
Autor
Smoczyński Stefan. Damicz Władysław. Amarowicz Ryszard.
Forma i typ
Publikacje dydaktyczne Książki
Odbiorca
Szkoły wyższe Studenci
Temat
Żywność Higiena
Gatunek
Podręcznik
ISBN: 83-01-06867-1
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 614 (2 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Zagadnienia zdrowotne żywności : zarys bromatologii : podręcznik dla studentów farmacji / Henryk Młodecki, Lech Piekarski. - Wydanie 2. - Warszawa : Państwowy Zakład Wydawnictw Lekarskich, 1987. - 471, [1] strona : rysunki, wykresy ; 24 cm.
Autor
Młodecki Henryk. Piekarski Lech.
Forma i typ
Publikacje dydaktyczne Książki
Odbiorca
Szkoły wyższe Studenci
Temat
Żywność Higiena
Gatunek
Podręcznik
ISBN: 83-200-1216-3
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 614 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Higiena żywienia : podręcznik dla szkół medycznych / Jerzy Szewczyński, Zdzisława Skrodzka. - Wydanie 4. - Warszawa : Wydawnictwo Lekarskie PZWL, 1994. - 215, [1] strona : rysunki, tabele, wykresy ; 24 cm.
Autor
Szewczyński Jerzy. Skrodzka Zdzisława.
Forma i typ
Książki
Temat
Odżywianie Żywność Higiena
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 613 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Higiena żywienia : podręcznik dla średnich szkół medycznych / Jerzy Szewczyński, Zdzisława Skrodzka. - Wydanie 3. - Warszawa : Państwowy Zakład Wydawnictw Lekarskich, 1990. - 215, [1] strona : rysunki, tabele, wykresy ; 24 cm.
Autor
Szewczyński Jerzy. Skrodzka Zdzisława.
Forma i typ
Książki
Temat
Odżywianie Żywność Higiena
ISBN: 83-200-1477-8
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 3 (ul. Toruńska 87)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 613 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Gospodarowanie środkami żywnościowymi / Helena Koprowska. - Warszawa : Zakład Wydawnictw CZSR, 1978. - 106, [2] strony : rysunki ; 16 cm.
(Biblioteczka Ośrodka "Nowoczesna Gospodyni")
Autor
Koprowska Helena.
Forma i typ
Książki
Temat
Żywność Higiena
Gatunek
Wydawnictwa popularne
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641/642 (2 egz.)
Książka
W koszyku
Kompendium wiedzy o żywności, żywieniu i zdrowiu : praca zbiorowa / pod redakcją Jan Gawęcki, Teresa Mossor-Pietraszewska. - Wydanie 1, 1 dodruk. - Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2006. - 450, [1] strona ; 21 cm.
Autor
Gawęcki Jan (1944- ). Mossor-Pietraszewska Teresa.
Forma i typ
Książki Publikacje popularnonaukowe
Temat
Odżywianie Żywność Higiena Technologia
Gatunek
Podręcznik
ISBN: 83-01-14254-5
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 9 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 66 (2 egz.)
Filia nr 1 (ul. Grodzka 2f)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 66 (1 egz.)
Filia nr 2 (ul. Dziewińska 17)
Egzemplarze są obecnie niedostępne: sygn. 66/69
Filia nr 3 (ul. Toruńska 87)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 (1 egz.)
Filia nr 6 (ul. Żytnia 66/68)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 (1 egz.)
Filia nr 8 (ul. Olszowa 9)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 66 (1 egz.)
Filia nr 9 (ul. Sielska 6)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 66 (1 egz.)
Filia nr 10 (ul. Kościelna 2)
Egzemplarze są obecnie niedostępne: sygn. 66
Filia nr 11 (ul. Łęgska 28)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 66/69 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Pożywienie, woda i sól stołowa w ochronie zdrowia społecznego : (wybrane zagadnienia) / Julian Aleksandrowicz, Kazimierz Janicki. - Wrocław : Zakład Narodowy im. Ossolińskich, 1978. - 150, [2] strony : mapy, tabele 2 wykresy ; 25 cm.
Autor
Aleksandrowicz Julian (1908-1988). Janicki Kazimierz (1931-2001).
Forma i typ
Książki
Temat
Epidemiologia Higiena społeczna Mikroelementy Żywność
Instytucja sprawcza : Polska Akademia Nauk Oddział w Krakowie. Komisja Ochrony Zdrowia Społecznego
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 613 (2 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Żywienie dietetyczne w chorobach przemiany materii : cukrzyca, otyłość, miażdżyca, artretyzm/dna/, niedożywianie / Aleksander Dawidowicz. - Warszawa : Państwowy Zakład Wydawnictw Lekarskich, 1973. - 203 strony : ilustracje, tabele ; 21 cm.
Autor
Dawidowicz Aleksander (1919- ).
Forma i typ
Książki
Temat
Dietetyka Żywność Higiena
Gatunek
Poradnik
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 613 (2 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Wartość odżywcza wybranych produktów spożywczych i typowych potraw / współautor Hanna Kunachowicz. - Wydanie 2. - Warszawa : Wydawnictwo Lekarskie PZWL, 1999. - 137, [1] strona ; 24 cm.
Autor
Kunachowicz Hanna.
Forma i typ
Książki
Temat
Odżywianie Żywność Higiena
Gatunek
Tablice i wzory
ISBN: 83-200-2286-X
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 613 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Skład i wartość odżywcza produktów spożywczych / Janina Piekarska, Maria Łoś-Kuczera. - Warszawa : Państwowy Zakład Wydawnictw Lekarskich, 1983. - 211, [1] strona ; 24 cm.
Autor
Piekarska Janina. Łoś-Kuczera Maria.
Forma i typ
Książki
Temat
Odżywianie Żywność Higiena
Gatunek
Tablice i wzory
ISBN: 83-200-0576-0
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 613 (3 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Zdrowa żywność a degradacja środowiska / Paweł Żukowski. - Rzeszów : "Fosze", 1994. - 214 strony : wykresy ; 20 cm.
Autor
Żukowski Paweł.
Forma i typ
Książki
Temat
Środowisko człowieka Żywność Higiena
ISBN: 83-86282-01-0
Dla studentów, nauczycieli, rodziców i wychowawców
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 502/504 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Wybrane zagadnienia higieny żywności. - Wrocław : Zakład Narodowy im. Ossolińskich, 1979. - 106 stron ; 20 cm.
(Problemy Naukowe Współczesności)
Forma i typ
Publikacje dydaktyczne Książki
Odbiorca
Szkoły wyższe Studenci
Temat
Żywność Toksyny i antytoksyny Higiena
Gatunek
Wydawnictwa popularne Podręcznik
ISBN: 83-04-00141-1
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 613, 66 (2 egz.)
Książka
W koszyku
Poradnik gastronoma : pierwszy kompletny zbiór przepisów prawnych i uregulowań branżowych z zakresu zbiorowego żywienia i gastronomii / Ewa Czarniecka-Skubina, Elżbieta Rosiak. - Stan prawny na dzień 15 maja 2004 r. - Warszawa : "ProMedia", 2004. - 171 stron ; 24 cm.
Autor
Czarniecka-Skubina Ewa. Rosiak Elżbieta.
Forma i typ
Książki
Temat
Żywność Higiena Prawo Prawo Unii Europejskiej
ISBN: 83-89870-00-2
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 34 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Włókno roślinne w żywieniu człowieka / Jan Hasik. - Warszawa : Państwowy Zakład Wydawnictw Lekarskich, 1987. - 158, [1] strona ; 21 cm.
Autor
Hasik Jan (1922-2001).
Forma i typ
Książki
Temat
Odżywianie Dietetyka Żywność Higiena
ISBN: 83-200-1223-6
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 613 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Podstawy żywienia człowieka / współautor Hanna Kunachowicz. - Wydanie 4. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1998. - 286 stron : rysunki ; 21 cm.
Autor
Kunachowicz Hanna.
Forma i typ
Publikacje dydaktyczne Książki
Temat
Odżywianie Żywność Higiena
Gatunek
Podręcznik
ISBN: 83-02-03451-7
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 613 (2 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Zasady żywienia / Zofia Wysokińska. - Wydanie 10 poprawione - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1964. - 295, [4] strony ; 21 cm.
Autor
Wysokińska Zofia (1949- ).
Forma i typ
Publikacje dydaktyczne Książki
Temat
Odżywianie Żywność Dietetyka Higiena
Gatunek
Podręcznik
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 613 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Skład i wartość odżywcza produktów spożywczych. T. 2. Część 2-7 / Maria Łoś-Kuczera, Janina Piekarska. - Warszawa : Państwowy Zakład Wydawnictw Lekarskich, 1988. - 495, [1] strona ; 24 cm.
Autor
Łoś-Kuczera Maria. Piekarska Janina.
Forma i typ
Publikacje dydaktyczne Książki
Temat
Żywność Witaminy Odżywianie Higiena
Gatunek
Wydawnictwa popularne Podręcznik Tablice i wzory
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 613 (2 egz.)
Książka
W koszyku
Spiżarnia domowa / Anna Gasik. - Warszawa : Watra, 1987. - 135, [1] strona : rysunki, tabele ; 21 cm.
Autor
Gasik Anna.
Forma i typ
Książki
Temat
Odżywianie Przetwory owocowo-warzywne Żywność Higiena
Gatunek
Poradnik
ISBN: 83-225-0198-6
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 1 (ul. Grodzka 2f)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Filia nr 6 (ul. Żytnia 66/68)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Filia nr 10 (ul. Kościelna 2)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej