Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog zbiorów
(19)
Forma i typ
Książki
(19)
Publikacje dydaktyczne
(2)
Publikacje informacyjne
(1)
Dostępność
dostępne
(35)
tylko na miejscu
(1)
nieokreślona
(1)
Placówka
Wypożyczalnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)
(14)
Czytelnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)
(1)
Filia nr 1 (ul. Grodzka 2f)
(8)
Filia nr 3 (ul. Toruńska 87)
(1)
Filia nr 6 (ul. Żytnia 66/68)
(8)
Pokaż więcej ...
Filia nr 10 (ul. Kościelna 2)
(5)
Pokaż mniej ...
Autor
Hebda Krystyna
(2)
Kłossowski Tedeusz
(2)
Pyszkowska Kazimiera
(2)
Bielińska Halina
(1)
Bobak Łukasz
(1)
Pokaż więcej ...
Czepczyński Mariusz
(1)
Dumanowski Jarosław (1967- )
(1)
Dębska Danuta
(1)
Dębski Henryk (1936-1992)
(1)
Grabowski Tadeusz
(1)
Góra Tadeusz
(1)
Hemzö Károly
(1)
Kopeć Wiesław
(1)
Kwasiborski Tadeusz
(1)
Kłosińska Kinga
(1)
Kłossowski Tadeusz
(1)
Lajos Mari (1928- )
(1)
Moroz Artur
(1)
Ners Anna
(1)
Poszepczyński W
(1)
Rosłan Anna
(1)
Rusin Wiesława
(1)
Smolińska-Juny Teresa
(1)
Starzyńska Feliksa
(1)
Stefaniak Monika
(1)
Szelągowska Grażyna
(1)
Szymanderska Hanna (1944-2014)
(1)
Targowski Michał (historyk)
(1)
Tatarczuch Wojciech
(1)
Zaguła Beata
(1)
Zaguła Wojciech
(1)
Pokaż mniej ...
Rok wydania
2010 - 2019
(2)
2000 - 2009
(2)
1990 - 1999
(3)
1980 - 1989
(9)
1970 - 1979
(2)
Okres powstania dzieła
2001-
(1)
Kraj wydania
Polska
(19)
Język
polski
(19)
Temat
Mięso
(10)
Kucharstwo
(7)
Mięso drobiowe
(6)
Mięso królicze
(2)
Baranina
(1)
Pokaż więcej ...
Królik
(1)
Mięso gęsie
(1)
Owoce
(1)
Potrawy mięsne
(1)
Przetwórstwo
(1)
Regionalizm
(1)
Warzywa
(1)
Pokaż mniej ...
Gatunek
Podręcznik
(2)
Książka kucharska
(1)
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
(1)
19 wyników Filtruj
Brak okładki
Książka
W koszyku
Potrawy mięsne na polskim stole / Danuta Dębska, Henryk Dębski. - Warszawa : Instytut Wydawniczy Związków Zawodowych, 1988. - 588, [4] strony ; 21 cm.
Forma i typ
Książki
Temat
Mięso
ISBN: 83-202-0574-3
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 4 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641/642 (1 egz.)
Filia nr 1 (ul. Grodzka 2f)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Filia nr 6 (ul. Żytnia 66/68)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Filia nr 10 (ul. Kościelna 2)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Domowe wyroby mięsne / Tadeusz Kłossowski. - Wydanie 6. - Warszawa : "Watra", 1985. - 111, [1] strona : rysunki ; 21 cm.
Forma i typ
Książki
Temat
Mięso
ISBN: 83-225-0133-1
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641/642 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Domowe wyroby mięsne : wykorzystanie i utrwalanie mięsa oraz wyrobów mięsnych w wiejskich gospodarstwach domowych / Tedeusz Kłossowski. - Wydanie 2. - Warszawa : "Watra", 1968. - 135, [1] strona : rysunki ; 20 cm.
Forma i typ
Książki
Temat
Mięso
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641/642 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Domowe wyroby mięsne : wykorzystanie i utrwalanie mięsa oraz wyrobów mięsnych w wiejskich gospodarstwach domowych / Tedeusz Kłossowski. - Wydanie 5. - Warszawa : "Watra", 1975. - 123, [1] strona ; 21 cm.
Forma i typ
Książki
Temat
Mięso
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 10 (ul. Kościelna 2)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Przetwórstwo mięsa drobiu - podstawy biologiczne i technologiczne : praca zbiorowa / pod redakcją Teresy Smolińskiej i Wiesława Kopcia ; [autorzy Łukasz Bobak i 13 innych] - Wrocław : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, copyright 2009. - 467 stron : ilustracje ; 24 cm.
Gatunek
Podręcznik
ISBN: 978-83-60574-78-2
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 637 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Domowe przetwarzanie i konserwowanie mięsa / Feliksa Starzyńska, Anna Ners. - Warszawa : Wydawnictwo Spółdzielcze, 1986. - 101, [3] strony : rysunki ; 21 cm.
Forma i typ
Książki
Temat
Mięso
ISBN: 83-209-0481-1
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 1 (ul. Grodzka 2f)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Filia nr 3 (ul. Toruńska 87)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Dania mięsne / zebrała Monika Stefaniak. - Kielce : "O-Press", [2005]. - 112 strony ; 21 cm.
(Kolekcja Kuchnia Polska)
Forma i typ
Książki
Temat
Mięso
ISBN: 9788389068392
Na 4 str. okł. błędny ISBN
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641/642 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Baranina na naszym stole / Tadeusz Góra, Tadeusz Kwasiborski. - Warszawa : "Watra", 1986. - 214, [1] strona : rysunki ; 21 cm.
Forma i typ
Książki
ISBN: 83-225-0172-2
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 4 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641/642 (1 egz.)
Filia nr 1 (ul. Grodzka 2f)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Filia nr 6 (ul. Żytnia 66/68)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Filia nr 10 (ul. Kościelna 2)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Smaczne potrawy z baraniny i królików / Kazimiera Pyszkowska. - Wydanie 2. - Warszawa : Wydawnictwo Spółdzielcze, 1983. - 95, [1] strona : rysunki, tabele ; 17 cm.
Forma i typ
Książki
ISBN: 83-209-0356-4
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 4 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641/642 (3 egz.)
Filia nr 1 (ul. Grodzka 2f)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Filia nr 6 (ul. Żytnia 66/68)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Filia nr 10 (ul. Kościelna 2)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Drób / Hanna Szymanderska. - Warszawa : "Świat Książki", 2004. - 176 stron : fotografie kolor. ; 31 cm.
(Na Polskim Stole)
Forma i typ
Książki
ISBN: 83-7391-124-3
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641/642 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Potrawy z królików / Wojciech Tatarczuch. - Warszawa : "Watra", 1987. - 157, [3] strony : rysunki ; 21 cm.
Forma i typ
Książki
ISBN: 83-225-0205-2
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 4 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641/642 (2 egz.)
Filia nr 1 (ul. Grodzka 2f)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Filia nr 6 (ul. Żytnia 66/68)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Filia nr 10 (ul. Kościelna 2)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Technologia mięsa drobiowego : praca zbiorowa / [pod redakcją Tadeusz Grabowski]. - Wydanie 3 zmienione - Warszawa : Wydawnictwo Naukowo-Techniczne, 1993. - 395 stron : rysunki ; 24 cm.
Temat
Mięso
Gatunek
Podręcznik
ISBN: 83-204-1663-9
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 637 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Potrawy z drobiu : 99 przepisów, 33 fotografie / Mari Lajos, Károly Hemzö ; [przekład Wiesława Rusin]. - Bielsko-Biała : "Kleks", 1992. - 64 strony : ilustracje kolorowe ; 29 cm.
Forma i typ
Książki
ISBN: 83-85159-20-7
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 6 (ul. Żytnia 66/68)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Domowe przetwory z mięsa / W. Poszepczyński. - Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 1985. - 107, [4] strony ; 14x21 cm.
Forma i typ
Książki
ISBN: 83-204-0730-3
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641/642 (2 egz.)
Filia nr 1 (ul. Grodzka 2f)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Filia nr 6 (ul. Żytnia 66/68)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Drób lekkostrawny i delikatny / z niemieckiego przekład Anna Rosłan ; Dr. Oetker. - Warszawa : "Świat Książki", 1995. - 127, [1] strona : fotografie kolor. ; 22 cm.
Forma i typ
Książki
ISBN: 83-7129-153-1
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 6 (ul. Żytnia 66/68)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Potrawy z drobiu / Krystyna Hebda. - Wydanie 3. - Warszawa : "Watra", 1988. - 150, [2] strony : rysunki ; 17 cm.
Forma i typ
Książki
ISBN: 83-225-0050-5
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641/642 (1 egz.)
Filia nr 1 (ul. Grodzka 2f)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Filia nr 6 (ul. Żytnia 66/68)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Potrawy z drobiu / Krystyna Hebda. - Warszawa : "Watra", 1978. - 150, [1]s. ; 16 cm.
Forma i typ
Książki
ISBN: 83-225-0050-5
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641/642 (1 egz.)
Książka
W koszyku
11 Listopada : poradnik świętowania / Halina Bielińska, Mariusz Czepczyński, Jarosław Dumanowski, Kinga Kłosińska, Artur Moroz, Grażyna Szelągowska, Michał Targowski, Beata Zaguła, Wojciech Zaguła. - Toruń : SOS Music Remigiusz Trawiński i Wojciech Zaguła, 2014. - 132, [4] strony : ilustracje kolorowe ; 24 cm.
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Na stronie tytułowej: Poradnik został opracowany i wydany w ramach akcji "Kujawsko-pomorska gęsina na św. Marcina" organizowanej przez Województwo Kujawsko-Pomorskie.
dostępna w czytelni
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. Reg. V (1 egz.)
Książka
W koszyku
Przetwory w gospodarstwie domowym / Kazimiera Pyszkowska. - Wydanie 2. - Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne, 1981. - 182, [2] strony : ilustracje, tabele ; 21 cm.
Forma i typ
Książki
ISBN: 83-09-00584-9
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)
Egzemplarze są obecnie niedostępne: sygn. 641/642
Filia nr 1 (ul. Grodzka 2f)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej