Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog zbiorów
(3)
Forma i typ
Książki
(3)
Publikacje dydaktyczne
(1)
Dostępność
dostępne
(4)
Placówka
Wypożyczalnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)
(3)
Filia nr 1 (ul. Grodzka 2f)
(1)
Autor
Borowiecka Izabela
(1)
Gruda Zbigniew
(1)
Michałowski Witold Stanisław (1939- )
(1)
Postolski Jacek
(1)
Rok wydania
1990 - 1999
(1)
1980 - 1989
(1)
1970 - 1979
(1)
Kraj wydania
Polska
(3)
Język
polski
(3)
Odbiorca
Studenci
(1)
Szkoły wyższe
(1)
Temat
Mrożonki
(3)
Technologia
(2)
Chłodnictwo
(1)
Kucharstwo
(1)
Urządzenia
(1)
Gatunek
Podręcznik
(1)
Dziedzina i ujęcie
Edukacja i pedagogika
(1)
3 wyniki Filtruj
Książka
W koszyku
Mrożonki w żywieniu rodziny / Izabela Borowiecka. - Warszawa : "Watra", 1979. - 96 stron : ilustracje ; 17 cm.
Autor
Borowiecka Izabela.
Forma i typ
Książki
Temat
Kucharstwo Mrożonki
ISBN: 83-225-0041-6
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641/642 (2 egz.)
Filia nr 1 (ul. Grodzka 2f)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Zamrażanie żywności / Jacek Postolski, Zbigniew Gruda. - Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 1985. - 515, [1] strona : fotografie, rysunki, wykresy ; 25 cm.
Autor
Postolski Jacek. Gruda Zbigniew.
Forma i typ
Książki
Temat
Mrożonki Technologia
ISBN: 83-204-0670-6
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 66 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Technologia chłodnictwa żywności - składniki pokarmowe i kontrola ich przemian : praca zbiorowa / pod redakcją Witold Stanisław Michałowski ; Politechnika Łódzka. - Łódź : Wydawnictwo Politechniki Łódzkiej, 1995. - 278 stron ; 24 cm.
Autor
Michałowski Witold Stanisław (1939- ).
Forma i typ
Publikacje dydaktyczne Książki
Odbiorca
Szkoły wyższe Studenci
Temat
Chłodnictwo Mrożonki Technologia Urządzenia
Gatunek
Podręcznik
Dziedzina i ujęcie
Edukacja i pedagogika
ISBN: 83-86453-56-7
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Centralna (ul. Warszawska 11/13)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 66 (1 egz.)
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej